The Hotel Gabbiano Azzurro with its idyllic location, nearby attractions, comfortable and well-appointed accommodation, private beach and great Italian food offers the perfect setting for a romantic wedding and honeymoon get-away... more
Dining at the Hotel Gabbiano Azzurro is an extraordinary culinary experience with a choice of 2 restaurants and 2 bars. International, Italian and Sardinian cuisine... more
Crema di zucca con pistacchi
Pumpkin cream with pistachios
Kürbiscremesuppe mit Pistazien
Crème de Potiron aux Pistaches
Schiaffoni conditi alla pescatora
Fisherman style short pasta
Schiaffoni Nudeln auf Fischermanns Art
Pâtes à la mode du pêcheur
Pappardelle con zucchine, speck e pecorino fresco
Pappardelle pasta with courgette, speck and fresh pecorino cheese
Pappardelle-Nudeln mit Zucchini, Speck und frischem Pecorino-Käse
Tagliatelles larges aux Courgettes, Jambon fumé et Pecorino
**** Branzino alle erbe su caponata di verdure
Sea bass with vegetable stew
Seebarsch mit Kräutern auf Gemüse nach sizilianischer Art
Bar aux Fines herbes avec brunoise de Légumes
Tournedos di maiale grigliato su tartar di ananas in agrodolce
Grilled pork with sweet and sour pineapple
Gegrillte Schweinetournedos auf süß-saurem Ananas-Tartar
Tournedos de porc grillé sur Ananas à l'aïgre-doux
Involtini di carne salada con spuma di ricotta al rafano
Salted meat roll with horseradish scented ricotta cheese
Salzfleischröllchen mit einem Ricotta-Rettich-Schaum
Paupiettes de viande salée à la mousse de Ricotta au Raifort
**** Verdure ed Insalate al Buffet
Vegetable and Salad Buffet
Salat und Gemüse Buffet
Légumes et salades à Buffet
**** Dessert del giorno - Dessert of the day-Tagesdessert-Dessert du jour Frutta di stagione - Fresh fruit - Frisches Obst - Fruits frais
Gelati a piacere- Mixed ice-cream - Gemischtes Eis - Glaces divers
