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Pasta: Una Ricca Tradizione Di Sardegna Tags: arte & artigianato, tradizioni & folklore, cibo & specialita' culinarie 0 Comments

Pasta: Una Ricca Tradizione Di Sardegna

La pasta in Sardegna, ricca di grano da sempre, ha la sua peculiarità tutta da scoprire. Sappiamo che chicchi di grano sono stati ritrovati nei nuraghi e quindi possiamo dire che il grano si c...

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Bottarga: Il Caviale D'Oro Di Sardegna Tags: cibo & specialita' culinarie, 0 Comments

Bottarga: Il Caviale D'Oro Di Sardegna

Il suo sapore e il suo profumo ci portano immediatamente in Sardegna, al suo mare di un blu cristallino e alle sue calde spiagge dorate. Su queste coste, i fenici circa tremila anni fa  e ...

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