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Intervista A Giovanni Giacu – Maître d’Hôtel
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di Daniela Toti Giovanni Giacu , 37 anni, ti accoglie con professionalità al Blù Restaurant , accompagnandoti al tavolo con un sorriso amichevole che ti mette subito a ...
Leggi di piuOrziadas: Il Sapore Del Mare
Categorie Cibo & Specialità Culinarie Tags: cibo & specialita' culinarie 0 Comments
di Daniela Toti Ho assaggiato le orziadas per la prima volta sul lungomare di Olbia , in uno dei piccoli e curiosi Sea Tapas Bar che animano la sera gallurese. I...
Leggi di piuFranca Isoni: Una Carriera Al Servizio Dell’Ospitalità
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di Daniela Toti La vedi camminare veloce attraverso la hall: all’occhio non le sfugge nulla, tutto dev’essere perfetto. Una fogliolina ingiallita viene staccata con precisione. Il po...
Leggi di piuDomus De Janas: Il Respiro Antico Della Roccia
Categorie Tradizioni & Folklore Storia & Cultura Natura & Territorio Hiking & Trekking Esperienze & Attività' Tags: tradizioni & folklore storia & cultura natura & territorio hiking & trekking esperienze & attivita' 0 Comments
di Daniela Toti Vorrei ancora una volta scrivere delle Domus de Janas , le antiche tombe ipogeiche della Sardegna. Questa volta, però, non parto dalla storia o dall’...
Leggi di piuAggius: Il Borgo Del Suono E Della Pietra
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di Daniela Toti In Gallura, tra le colline di granito e il respiro del vento, a 68 km fatti in un’oretta in macchina da Gabbiano Azzurro Hotel & Suites , c’è...
Leggi di piuLe Conche di Tempio: l’Arte Nascosta nell’Acqua
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di Daniela Toti Camminando tra i graniti di Tempio Pausania , nel cuore della Gallura, a 62 km da farsi in un’oretta dal Gabbiano Azzurro Hotel & Suites , si scopre un...
Leggi di piuRocce scolpite dal vento: la Sardegna che prende forma
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di Daniela Toti Camminando tra i graniti della Sardegna, ci si accorge che la natura è la più paziente delle scultrici. Il vento e il mare, con la loro carezza incessante, hanno dat...
Leggi di piuLa Scogliera Sos Pupos Di Bosa
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di Daniela Toti A pochi chilometri da Bosa , uno dei borghi più belli d’Italia e gioiello della costa occidentale sarda (2 h in macchina - 164 km dal Gabbiano Azzurro...
Leggi di piuIl Nuraghe Erismanzanu
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di Daniela Toti Il Nuraghe Erismanzanu rappresenta una testimonianza preziosa della civiltà nuragica e delle tradizioni sarde. La sua architettura imponente è particol...
Leggi di piuLa Voce Dell’Acqua: I Pozzi Sacri Della Sardegna
Categorie Tradizioni & Folklore Storia & Cultura Natura & Territorio Tags: tradizioni & folklore storia & cultura natura & territorio 0 Comments
di Daniela Toti Perché l’equinozio era così importante per la civiltà nuragica? L’equinozio d’autunno, che accade solo due volte all’anno...
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