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I Preziosi Vini Della Sardegna
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La storia del vino in Sardegna ha origini antichissime. I nuragici dell’Età del Ferro che hanno vissuto nell’isola tra il 900 e il 750 a. C. sono stati i primi produttori d...
Leggi di piuSu Zinzulu: La Giuggiola
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La vegetazione in Sardegna è principalmente costituita dalla macchia mediterranea che comprende leccio, sughero, fillirea, corbezzolo ed alcune specie di ginepro (macchia alta), e il lentisco,...
Leggi di piuL'Arte Della Pasticceria Di Nozze In Sardegna
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" Comment’est durche su mele, siat durche s’amore ", ovvero: " Come è dolce il miele, così sia dolce l’amore ". Questo è un augurio che nel nuorese f...
Leggi di piuLo Zafferano San Gavino
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Lo z afferano San Gavino ha proprietà organolettiche uniche al mondo da meritare, per il suo potere colorante, il sapore, gli effetti terapeutici e l'aroma, il riconoscimento della D enom...
Leggi di piuIl Carnevale Di Tempio Pausania
Categorie Tradizioni & Folklore Sagre - Intrattenimento - Eventi Esperienze & Attività' Cibo & Specialità Culinarie Tags: tradizioni & folklore sagre - intrattenimento - eventi esperienze & attivita' cibo & specialita' culinarie 0 Comments
Il Carnevale di Tempio Pausania (in gallurese Carrasciali timpiesu ) è il più importante Carnevale allegorico della Sardegna. Sia a Tempio, che in generale nella Gallura, il carneva...
Leggi di piuOrosei: I Fuochi Di Sant'Antonio Abate
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Orosei si trova ai piedi di un colle vulcanico sulla valle del fiume Cedrino, ad un’ora e mezza dal Gabbiano Azzurro Hotel & Suites, 100 km sud. Capoluogo storico della Baronia meridion...
Leggi di piuAlla Scoperta Del Pane Sardo
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Orientarsi nel mondo del pane sardo è un viaggio davvero interessante. Il turista in genere conosce e apprezza il pane Carasau a forma di disco, chiamato anche "carta da musica", crocca...
Leggi di piuPasta: Una Ricca Tradizione Di Sardegna
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La pasta in Sardegna, ricca di grano da sempre, ha la sua peculiarità tutta da scoprire. Sappiamo che chicchi di grano sono stati ritrovati nei nuraghi e quindi possiamo dire che il grano si c...
Leggi di piuBottarga: Il Caviale D'Oro Di Sardegna
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Il suo sapore e il suo profumo ci portano immediatamente in Sardegna, al suo mare di un blu cristallino e alle sue calde spiagge dorate. Su queste coste, i fenici circa tremila anni fa e ...
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