Blú Restaurant

Solo a cena. Solo all'aperto. Solo lo Chef Daniele Sechi.

Si dice che assaggiare le specialità locali sia un po' come assimilare il Territorio, e questo è senz'altro un obiettivo primario dell'esperienza gastronomica offerta al Blu Restaurant.

Premiata da Le Guide de L'Espresso, questa magica ed elegante location, a soli tre metri sopra il mare della Sardegna, è preludio di un'esperienza gourmet indimenticabile.

Il nostro Maître e i camerieri vi guideranno attraverso il nostro menu a la carte per farvi scoprire i prodotti artigianali più freschi ed esclusivi, come La Fregula Nera (nella foto), un piatto davvero unico, una pasta artigianale sarda che lo Chef Daniele Sechi prepara in molti modi creativi. Assaporate la nostra cucina sorseggiando lentamente un Vermentino fresco selezionato dalla nostra Lista dei Vini e lascia che lo spirito della Gallura riempia il vostro animo con la sua piacevole calma.

Lasciatevi accarezzare dalla brezza marina mentre il sole tramonta davanti ai vostri occhi colorando lo specchio d'acqua della laguna, la sabbia e la costa. La terrazza del Blu Restaurant è disponibile solo quando le serate estive sono calde e miti, offrendo la cornice perfetta per un'esperienza gastronomica unica che soddisferà i vostri sensi.

Per maggiori informazioni potete visitare www.blu.restaurant